越南语专业创办于2011年，旨在培养具有强烈家国情怀和社会责任感，具备较为宽厚的知识基础、扎实的越南语语言基本功，掌握较为丰富越南语言、文学和文化等相关知识，具有较为深厚的人文素养，具有国际视野、通晓国际规则，富有创新精神和实践能力，具备较强语言运用能力、跨文化能力，能够较为熟练运用越南语和相关复语知识及技能，服务国家和云南经济建设，从事涉农、涉外、教育、科研、等领域的语言服务工作，且具有一定研究能力的国际化、多元化越南语人才。

专业课程设置在越南语专业教学质量国家标准基础上，立足“一带一路”需求，紧扣国际传播能力培养，强化新文科与新农科的融合，结合专业办学特色优化设置专业课程体系，有校级课程1门。课程结构符合专业人才培养目标，能够有效支撑毕业要求达成。开设《基础越南语I-IV》《越南语口语I-V》《越南语视听说I-III》《越南概况》《越南语阅读I-II》《越南语语法》《越南文学作品选读》《高级越南语I-II》《高级越南语视听说I-II》《越南语写作》《论文写作与基本研究方法》《汉越互译理论与技巧》《越南语口译》《越南文化与跨文化交际》《越南历史》等15门核心课程。同时根据学生多元化、个性化的发展需求，开设了“语言与文化模块”、“农业与翻译模块”、“国别与区域模块”、“国际传播能力提升模块”四个模块的选修课供学生选择修读。

本专业与越南相关高校合作，联合培养国际化人才，采取“3.5+0.5”培养模式，二年级赴越南高校学习半学年。优秀学生有机会获得国家留学基金委资助后前往合作高校学习1年。学生在修业年限内修完专业规定的课程和学分，符合学位授予条件后授予文学学士学位。

本专业毕业生可在机关单位从事翻译、协调、文化交流等工作；在企业、公司等外贸领域从事翻译、营销、管理等工作；在新闻出版领域从事翻译、写作、文化传播等工作；在教育领域从事翻译、教学、文化传播等工作；在科研领域从事翻译、研究等工作；在涉外领域从事翻译、服务等工作。